Corso di formazione
La pulizia professionale nella ristorazione
Occuparsi della pulizia professionale in locali che somministrano cibo significa tutelare la salute della collettività e garantire un servizio attento e impeccabile.
Che cosa imparerai durante il corso:
- come riconoscere i diversi tipi di sporco,
- come individuare il prodotto di pulizia più adatto a ogni superficie,
- come intervenire applicando tecniche e procedure di pulizia corrette.